Mere om historien
Matr nr 55 før inddragelsen under mejeriets grund (12-5)
Jens Jensens fik et hus forsikret og takseret i 1799. Da ejendommen efter hans død solgtes på auktion henvistes til to ikke-tinglæste skøder fra 1778 og 1797. Skødet fra 1797 er formentlig fra hans frikøb af huset til selveje. Det passer med brandforsikringstidspunktet, at forsikringen skete forholdsvis kort tid efter, han er blevet ejer af det.
Jens Jensen var født i 1766. Forældrene var Jens Christensen Blokhus og Maren Jensdatter. Jens Christensen Blokhus flyttede til Løkken i 1716, og var en af de første skippere i Løkken. Han var gift 4 gange, og nåede af blive far til 33 børn, inden han døde i 1770. Mange af børnene døde dog, inden de nåede skelsår og alder. Jens Jensen var yngste søn med hans 4. kone. Skudehandler Christen Jensen var hans helbroder. Moderen, Maren Jensdatter døde i 1790. Det fremgår af skiftet efter hende, at Jens Jensen overtog hendes fæstehus, som hun havde siddet i efter Jens Christensen Blokhus' død, og som han formentlig har været fæster af siden han blev gift med sin første kone i 1716.
I 1796 giftede Jens Jensen sig med enken Anne Christensdatter, der var 20 år ældre end ham, og det kan være efter hende, han overtog skødet fra 1778, der henvistes til ved auktionen efter hans død. Skødet kan være på jorden, matr. nr 22 Furreby, der lå mellem Løkken By og Furreby Bæk helt ud mod havet, som han var ejer af. Jens Jensen var desuden sognefoged og blev i kraft heraf brugt som taksationsmand ved brandtaksationerne. Da han dør i 1815 betegnes han i kirkebogen: husmand og sognefoged. Huset han fik takseret i 1799 var et forholdsvis stort hus på 15 Fag med 3 Stuer, 3 kamre, køkken, bryggers og lade i vester ende. Det var endvidere forlænget med et udhus på 5 fag i den ene ende. Huset havde dels murede dels klinede vægge og stråtag. Mejeriet 1959
Jens Jensen blev gift sent og med en ældre kone, så han fik ingen børn. Huset blev derfor solgt på auktione efter hans død i 1815. Her købtes det af Lars Christian Toft. Han var skipper men ernærede sig i perioder også som fisker. Han forsøgte sig også som smed og en overgang som værtshusholder. Lars Chr. Toft lånte penge af skudehandler Jens Christensen Jensen med sikkerhed i huset, og da denne gik fallit i 1850, røg hans hus med. Det solgtes på tvangsauktion i 1852. Lars Chr. Toft døde i 1855.
Køber på auktionen var skudehandler Niels Asp Gertsen, der rev det gamle hus ned og byggede et ny pakhus på grunden. Det var et 1 etagers pakhus på 32 Fag, 57 alen langt og 12 alen bredt opført i bindingsværk og med stråtag. Pakhuset forblev en del af Asps Gård også efter denne omdannedes til Badehotel. Hvornår bygningen blev revet ned er lidt usikkert, formentlig omkring 1900, hvor det første mejeri byggedes.
Matr nr 56 før inddragelsen under mejeriets grund
Den første ejer af huset, der med sikkerhed kan fastslås, var fisker og daglejer Niels Nielsen Bach. Han er første gang registreret som boende på stedet ved folketællingen i 1845. Sandsynlig ejer før Niels Bach var Kirsten Olesdatter. Hun var enke efter arbejdsmand Christian Jensen Møller, der døde i 1829, og var ved folketællingerne i 1834 og 1840 registreret som boende sammen med sine børn i et hus, der var nabo til senere matr. nr. 55, 58 og 53, og med stor sandsynlighed er det hus, Niels Nielsen Bach senere boede i. Huset var ikke med på det første kort over Løkken fra 1807, men det er formentlig bygget kort tid efter, kortet blev udarbejdet. Grunden var oprindeligt en del af Jens Jensens grund. Den blev solgt fra i 1815, hvor Jens Jensen sjendom solgtes på auktion. Da ejedes den af Lars Olesen. Hvornår Christen Jensen Møller købte den vides ikke, men han fik en søn døbt i Furreby kirke i 1814 og boede i byen på det tidspunkt.
Niels Nielsen Bach var fra Vester Brønderslev. Han fik et barn uden for ægteskab med Ane Olesdatter, som han efterfølgende blev gift med i 1838. Hun var datter af arbejdsmand Ole Andersen Bach, der boede for enden af senere Anton Bast Vej. Niels Bach var tjenestekarl i Saltum, da de mødte hinanden, men blev fisker, da han flyttede til Løkken. Navnet Bach har Niels Nielsen formentlig fået fra svigerfaderen. Han hed det ikke, inden de blev gift. De startede med at bo hos hendes forældre, men købter så mellem 1840 og 1845 huset på senere matr. nr. 56. Det hindrede dem ikke i at få 5 børn. Både Niels Bach og Ane Olesdatter døde i 1870. Efter deres død solgtes huset til skudehandler Conrad Christensen.
Matr nr 57 og 58 før inddragelsen under mejeriets grund (12-5b)
Der lå et lille hus på stedet på det første kort over Løkken fra 1807. Det var en del af Jens Jensens ejendom, og er beskrevet ved taksationen i 1798. Det takseredes igen i 1842, hvor det er ejet af skomager Christen Mortensen. Han blev i 1822 gift med Maren Larsdatter, enke efter skomager Peder Mortensen (sikkert en bror), og havde overtaget hus og forretning sammen med konen. Huset var solgt til Peder Mortensen, da Jens Jensens ejendom (matr. nr. 55) sælges på auktion i 1815. Christen Mortensen var fra Aalborg og skomagersvend, Maren Larsdatter var 7 år ældre end ham. Huset, som blv takseret i 1842, var på fem fag og kun 6 ¾ alen bredt. Ikke desto mindre rummede det stue, kammer, gang og køkken. Det var af bindingsværk med klinede vægge og stråtag.
Ved matrikuleringen i 1871, var huset delt i to. Den østlige del på 2 fag fik matr. nr. 57 og ejedes ifølge ejerlisten på matrikelkortet af Købmand Aalbæk, som der ikke vides meget om. Han havde købt huset i 1864 uden at få ejendomsretten tinglæst, fremgår det, da Gjertrud Madsdatter, der formentlig var hans enke, solgte huset til bødker Thomas Peter Thomsen i 1881. Hun solgte det med en klausul om at hun havde ret til at bo i det resten af sin levetid. Men hun døde dagen efter at have underskrevet skødet. Thomas Peter Thomsen solgte hurtigt ejendommen videre til Carl Bast. Efter hans konkurs købte fisker Laurits Peter Thomsen ejendommen i 1886. Han solgte i 1900 til Mejeriselskabet Vendsyssel. På Kirstine Lunds billede fra begyndelsen af 1890’erne, ligger der et grundmuret hus med tegltag på grunden og formentlig ind på nabogrunden 55b. Det er sandsynligvis bygget af Laurits Carl Bast i 1882, hvor matr, nr 55b blev udstykket.
Den vestlige del af det oprindelige hus på 3 fag og med den største del af grunden får i 1871 matr.nr. 58, og ejedes nu af sønnen skipper Peder Christian Christiansen, som boede nabo til på matr. nr. 44. Christen Mortensen boede stadig i denne del af huset. Maren Larsdatter var død, og enken Ane Kirstine Christensdatter var flyttet ind hos ham som husholderske. Opdelingen af huset og salget af den østlige del skete i 1864, hvor Maren Larsdatter døde, og som led i en aftægtsordning for Christen Mortensen.
Efter Christen Mortensens død i 1873 blev Ane Kirstine Christensdatter boende i huset. Hun døde i 1884 og huset solgtes til Ane Kirstine Pedersdatter, der var en halvsøster til Peder Christiansen (datter af Maren Larsdatters i første ægteskab). Matr. nr. 58. blev i 1890 delt yderligere op i matr. nr 58a og 58b, 58b solgtes til Boline Jensen. Ane Kirstine Pedersdatter døde i 1898 og matr. nr. 58a solgtes i 1900 til Mejeriselskabet Vendsyssel. Boline Jensen solgte i 1905 matr. nr 58b til Mejeriselskabet Vendsyssel.